Москва вошла в список регионов, в которых чаще всего находят пищевые продукты, не соответствующие гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, говорится в государственном докладе Роспотребнадзора "О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения РФ в 2013 году".
"К субъектам РФ с наибольшей долей проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, превышающих гигиенические нормативы по микробиологическим показателям, относятся Якутия, Карачаево-Черкесия, Ненецкий автономный округ, Новгородская область, Москва", - говорится в докладе, копия которого поступила в "Интерфакс".
По данным Роспотребнадзора, в число регионов, в которых доля проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, превышающих гигиенические нормативы по химическим показателям, оказалась выше среднероссийского уровня, вошли Ингушетия, Томская и Калужская области. К основным загрязнителям относились нитраты.
В докладе говорится, что к субъектам РФ с наибольшей долей проб в основных группах продуктов, превышающих гигиенические нормативы по микробиологическим показателям, относятся: Тува, Сахалинская, Новгородская области и Москва - по мясопродуктам; Архангельская, Магаданская, Тамбовская области, Камчатский край - по рыбным продуктам; Сахалинская область, Ненецкий автономный округ, Хакасия - по молочным продуктам.