В филиале «Солнечный» реабилитанты учатся готовить блюда народов России
24.10.2023 > Общество
Для посетителей Отделения социальной реабилитации инвалидов в районе Старое Крюково организованы увлекательные мастер-классы по кулинарии.
На очередном занятии они познакомились с кавказской кухней и вместе с опытной хозяюшкой испекли в специально-оборудованном помещении ОСРДИ «даргинское чуду» - тонкие пироги из дрожжевого теста с зеленью, мясом и картошкой. Традиционное блюдо одного из народов Кавказа понравилось всем участникам.
Благодаря кулинарным мастер-классам люди с инвалидностью получают навыки социально-бытовой адаптации. Они учатся покупать продукты, самостоятельно готовить еду, пользоваться бытовыми приборами и выполнять уборку, а их помощниками и наставниками в социокультурной реабилитации являются специалисты ОСРИ филиала «Солнечный».
На очередном занятии они познакомились с кавказской кухней и вместе с опытной хозяюшкой испекли в специально-оборудованном помещении ОСРДИ «даргинское чуду» - тонкие пироги из дрожжевого теста с зеленью, мясом и картошкой. Традиционное блюдо одного из народов Кавказа понравилось всем участникам.
Благодаря кулинарным мастер-классам люди с инвалидностью получают навыки социально-бытовой адаптации. Они учатся покупать продукты, самостоятельно готовить еду, пользоваться бытовыми приборами и выполнять уборку, а их помощниками и наставниками в социокультурной реабилитации являются специалисты ОСРИ филиала «Солнечный».