Сергей Собянин: В Москве будет открыто 73 региональные ярмарки

Сергей Собянин: В Москве будет открыто 73 региональные ярмарки

Гастрономический фестиваль «Региональные ярмарки» на Семёновской площади  открыл Мэр Москвы Сергей Собянин. Столичный градоначальник  вместе с жителями района и организатором ярмарки, директором Московского института развития образования Антоном Молевым прошёлся по торговым рядам, осмотрел прилавки с овощами, фруктами, мёдом, мясом.

Площадка на Семёновской площади представляет собой огромный шатёр, разделённый на нескольких секций. Декор площадки и культурно-развлекательная составляющая выдержаны в стилистике Белгородской области: производители именно этого региона представили свои товары на ярмарке.

По словам директора Московского института развития образования Антона Молева, ярмарки на площади перед институтом проводятся не первый год, но сегодня этот формат особенно актуален.

"Многие москвичи боятся, что из-за ограничений на ввоз продовольственных товаров ассортимент продуктов существенно сузится, а цены, напротив, резко скакнут вверх. Именно поэтому я счел принципиально важным принять участие в программе, которая покажет, что российских производителей на самом деле предостаточно, а качественных и полезных натуральных продуктов производится множество", - сказал Молев, уточнив, что для проведения ярмарки возвели целый комплекс, "при создании которого использованы современные технологии, так что это не просто торговый развал, а красивая и удобная конструкция".

Региональные ярмарки станут продолжением фестиваля «Московское варенье», который с огромным успехом прошёл в Москве с 8 по 17 августа. Площадки «Московского варенья» посетили 5,5 миллиона человек, которые купили более 4,8 миллиона банок варенья.

Региональные ярмарки продлятся до конца сентября. Производители могут продавать любые виды продовольствия без ограничений. Торговое и технологическое оборудование для продаж скоропортящихся продуктов предоставят организаторы ярмарок.

Всего в Москве будет открыто 73 региональные ярмарки (во всех административных округах города, кроме ТиНАО).

Помимо торговли продовольствием, на ярмарках будет организована культурная и развлекательная программа. Так, посетителей познакомят с технологиями производства продуктов, предложат продегустировать национальные блюда и поучаствовать в конкурсах. Кроме того, пройдут мастер-классы шеф-поваров и ремесленников, уроки танцев и выступления творческих коллективов.