Источник фото: https://pixabay.com
«Росконтроль» сообщил о нарушениях, найденных во всех популярных марках маслин
Все исследованные образцы маслин попали в список товаров с нареканиями из-за содержания в них аскорбиновой кислоты, которая не была указана при маркировке товара.Эксперты «Росконтроля» исследовали шесть марок маслин без косточки, наиболее часто встречающихся на прилавках российских магазинов. По итогам тестирования продукции марок: Bouduelle,Iberica,Maestro de olive,ILTV,«Грядка удачи» и SOL NEGRO, выявлено, что все маслины данных производителей консервировались с использованием аскорбиновой кислоты. Однако, информация о содержании этого компонента в продукте не была указана в перечне ингредиентов. Как правило, аскорбиновую кислоту добавляют в различные продукты, чтобы избежать окисления и сохранить цвет.
Версия для печати
Вам также может быть интересно:
• Собянин: География и ассортимент городских ярмарок будут расширяться
• Объемы производства продуктов питания в столице в этом году возросли почти на 18%
• В Зеленограде начали работу бахчевые развалы
• Фермерские продукты Московских ярмарок можно будет заказать онлайн
• Собянин: Промышленность Москвы практически полностью вернулась к работе
